Профессия бариста в Беларуси станет официальной

В Министерстве антимонопольного регулирования и торговли состоялось заседание группы по вопросам отраслей торговли и общественного питания Секторального совета квалификаций при Министерстве антимонопольного регулирования и торговли, на котором был рассмотрен и принят проект профессионального стандарта «Бариста».

Об этом сообщила пресс-служба МАРТ.

По итогам заседания принято решение направить проект профессионального стандарта «Бариста» для утверждения в Министерство труда и социальной защиты. Таким образом, в ближайшее время в отрасли общественного питания появится современная и одна из наиболее востребованных профессий – «Бариста»

Бариста— буквально человек, работающий за барной стойкой— кофевар, специалист по приготовлению кофе, умеющий правильно приготовить кофе (или напитки на его основе) и подать посетителю. Другими словами, это человек, выполняющий функции бармена, но работающий не с алкоголем и коктейлями, а с кофе или напитками на основе кофе.

Читайте нас в: