Станет ли оливковое масло дефицитом

Снижение урожая оливок в Греции и других регионах Южной Европы вызвано жарой, засухой, нашествием вредителей и лесными пожарами. Производство оливкового масла сократилось на треть.

Потребители ждут роста цен на этот продукт, а то и вовсе его дефицита.

Прогнозы говорят о резком снижении урожая в Греции на треть — с 300 тысяч тонн в прошлом году до 200 тысяч тонн в текущем сезоне. Аналогичная ситуация ожидается и во всей Южной Европе, где урожай упадет на 40%.

По оценкам Европейской комиссии, производство оливкового масла в регионе сократится с 2,272 миллиона тонн в 2022 году до 1,391 миллиона тонн.

Производителям масла остается около двух месяцев до следующего сбора урожая в Греции, но уже сейчас они беспокоятся из-за засухи и аномального повышения температуры, которые отрицательно сказались на завязывании плодов.

Кроме Греции, Минторг Турции также сообщил о приостановлении экспорта оливкового масла до 1 ноября.

Читайте нас в: