Сколько Беларусь заработала на экспорте солода?

В первом квартале 2022 года экспорт солода из Беларуси значительно просел по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Поставки сократились более чем в два раза.

Солод — это намоченные и пророщенные семена злаков; чаще всего ячменя, реже — ржи, пшеницы, кукурузы. Проращивание зерен злаковых культур позволяет запустить процесс ферментации. Для прекращения дальнейшей ферментации и удаления лишней влаги пророщенные семена сушат горячим воздухом.

Солод служит основой для производства ферментированных напитков — пива, кваса, виски и др.

В январе-марте текущего года Беларусь экспортировала 15 522 тонны солода и заработала на этом 5 668,1 тыс. долл. Для сравнения в январе-марте 2021 года на внешний контур было поставлено 38 543 тонны продукции, а валютная выручка составила 12 253,3 тыс. долл.

Таким образом, экспортные поставки в начале 2022 года сократились более чем в два раза по сравнению с первым кварталом 2021-го.

Динамика экспорта солода в 2022 году, тыс. долл. (источник данных — Белстат)

Основными импортерами белорусского солода выступили следующие страны:

• Российская Федерация — 2 987,8 тыс. долл.;
• Украина — 1 792,2 тыс. долл.;
• Грузия — 228,4 тыс. долл.;
• Туркменистан — 191 тыс. долл.;
• Молдова — 167,7 тыс. долл.

Также Беларусь экспортировала солод в Казахстан, Узбекистан, Армению, Таджикистан, Монголию.

Читайте нас в: