Из-за пандемии коронавируса спрос на кофейные зерна в прошлом месяце вырос, и компаниям, занимающимся обжаркой кофе, пришлось работать на полную мощность, чтобы потребители смогли пополнить свои запасы. Однако поставки были нарушены из-за изоляции.
После падения в начале кризиса, когда закрылись китайские кафе, цены на кофе отскочили благодаря тому, что крупные производители, такие как Nestle, JAB и Lavazza, поспешили пополнить запасы бобов. Стандартные фьючерсы на более качественные бобы арабики, торгуемые в Нью-Йорке, с начала февраля выросли на 20 %, до 1,2 доллара за фунт, что делает его одним из самых прибыльных сырьевых товаров в мире. За тот же период нефть подешевела более чем на 40 %, а медь — примерно на 8 %.
Пока в апреле цены остаются неизменными, но начинают появляться риски нарушения поставок, поскольку в ключевых латиноамериканских странах — производителях арабики перед началом сбора урожая запасы сокращаются. Низкие цены в 2018 и 2019 годах привели к тому, что многие производители закрыли фермы, в то время как экспорт из таких стран, как Гондурас и Колумбия, упал из-за снижения доходности.
С начала февраля арабика, торгуемая на бирже ICE, рынке последней инстанции для покупателей физических бобов, упала на 11 %, до двухлетнего минимума.
«Ощущается нехватка мытой арабики», — заявил директор Колумбийской федерации производителей кофе Роберто Велес, имея в виду бобы премиум-класса, обработанные мокрым способом для более мягкого и выраженного вкуса.
Аналитики Rabobank ожидают, что вялые темпы экспорта из многих стран сохранятся в течение всего 2020 года.
Даже в Бразилии, крупнейшем в мире производителе и экспортере, некоторые покупатели не смогли получить столько кофе, сколько хотели.
«У нас остались небольшие запасы, и мы не смогли выполнить все заявки. В результате мне приходится выбирать заказы, но это из-за нехватки кофе», — отметил глава второго по величине кофейного кооператива Бразилии Жозе Маркос Магальяеш.
Надежды производителей связаны с урожаем в Бразилии, сбор которого начинается в мае, а также со вторым урожаем в Колумбии, сообщает profinance.ru.
Аналитики предсказывают, что цены будут нестабильными, а трейдеры пытаются предугадать, удастся ли собрать, обработать и транспортировать бразильский урожай, который, по прогнозам, будет близок к рекордным максимумам.
По словам Роберто Велеса, ограничения на поездки в Колумбии, введенные национальными и местными властями, создают проблемы для сбора кофе. Даже если удастся собрать урожай, добавил он, то возникнут логистические проблемы на каждом этапе доставки от фермы до порта.
Существует также неопределенность в отношении потребления. По данным фирмы Nielsen, в марте потребительский спрос на фасованный кофе подскочил, а еженедельные продажи в США выросли на 73 % по сравнению с предыдущим годом.
Однако брокерская компания Marex Spectron прогнозирует, что общий спрос снизится, поскольку домашнее потребление не компенсирует недостаток потребления в таких сетях, как Starbucks, и ресторанах. Rabobank зафиксировал падение спроса в 2020 году на 0,4 % по сравнению с ростом на 2,5 % в 2019-м.