Индекс молочного аукциона GlobalDairyTrade снизился по итогам сессии 7 марта на 6,3% Средневзвешенная цена молочной продукции при этом выросла по сравнению с аукционом двухнедельной давности. Она увеличилась на 38 долларов США/т т составила 3 512 долларов США/т. Такая разница объясняется большим, чем обычно, объемом проданного на аукционе обезвоженного молочного жира, который стоит дороже, чем сухое молоко.
Ценовую динамику аукциона определило дальнейшее снижение активности покупателей. Ставки сделали 134 трейдера. Две недели назад их было 149, а месяц назад — 172. Также вырос объем предложения. На торгах было выставлено 20-24 тыс. т продукции, что на 2 тыс. больше, чем две недели назад. Законтрактовано соответственно на 2 тыс. т больше, или 20,3 тыс. т.
Цены на основной продукт аукциона сухое цельное молок значительно просели. Индекс упал на 12,4%, средняя цена потеряла 407 долларов США/т и составила 2 782 доллара США/т. Сухое обезжиренное молоко подешевело на 15,5%. Средневзвешенная цена опустилась на 456 долларов США/т. Она составила 2 118 долларов США/т.
Молочные жиры демонстрируют стабильность. Индекс цен на масло вырос на 1,2%. Средневзвешенная цена по итогам торгов составила 4 653 доллара США/т. За две недели она выросла на 55 долларов США/т. Индекс цен на сыр Чеддер опустился на 4,2%. Средневзвешенная цена потеряла 145 долларов и составила 3 435 долларов США/т.
Среди других результатов аукциона надо отметить увеличение индекса цен на сухую пахту на 8,4% (средневзвешенная цена 1846 долларов США/т), снижение стоимости лактозы на 4,3% (924 долларов США/т), казеина на 6,6% (5 678 долларов США/т)ю
В Беларуси минимальные рекомендуемые экспортные цены не менялись с 1 декабря 2016 года: