Пора подумать о качестве

2009-07-27 12:33:01
"Константин СКУРАТОВИЧ"
Но вот главврач Онищенко считает, что следует быть осмотрительным.

Может, и так, если есть выбор поставщиков. Например, из стран - новых членов ЕС, у которых сельское хозяйство и в прежние времена было развито не хуже белорусского. А ныне они подтянули производство на европейские деньги до европейских стандартов и готовы продавать продукцию России. Причем спустя полтора десятилетия, в течение которых эти страны настаивали на своем праве быть полностью независимыми от РФ, их молоко, если так можно выразиться, стало политически нейтральным. Оно служит одним для гарантированного здорового питания, другим - для удовлетворения здорового материального интереса. И не более того.

У нас не так. Животноводство в Беларуси по-прежнему остается ударным фронтом, на котором утверждается преимущество отечественной экономической модели над другими. В первую очередь российской.

Но за ростом количественных показателей забыли про качественные. Как утверждают специалисты, сегодня в произведенном молоке и молочных продуктах доля отвечающих европейским стандартам составляет всего 5%.

Виновных искать глупо. Надо работать над культурой производства.
Читайте нас в:

Подписывайтесь на нас в соцсетях

Cамые свежие новости всегда с вами!