Как заявил 7 августа на селекторном совещании по уборке урожая президент Беларуси, необходимо не только обеспечить внутренние потребности в сельхозпродукции, сократив при этом импорт продовольствия, но и максимально нарастить его экспорт. Ведь в нынешнем году в Беларуси выращен неплохой урожай: по оценкам специалистов, валовой сбор зерновых должен превысить 9 млн. т. А это не только хлеб людям, но и фураж для скота, то есть дополнительные доходы от аграрного экспорта.
Действительно, в настоящее время для белорусских экспортеров продовольственных товаров складывается исключительно выгодная конъюнктура на мировом рынке продуктов питания и аграрного сырья: дефицит сельхозпродукции в этом году огромен. Существенный недобор урожая прогнозируется в большинстве государств, относящихся к числу основных производителей зерновых культур в глобальном масштабе.
В такой ситуации цены на продукцию сельского хозяйства в мире будут только расти.
Основания для такого рода утверждений дает и опубликованный 10 августа доклад Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO). Из него следует, что уже в июле резко повысились цены на ряд видов продовольствия и сельскохозяйственного сырья на мировых рынках. Так, стоимость зерновых культур выросла на 17%, цены на кукурузу поднялись почти на 33%. В качестве главной причины эксперты практически единогласно называют сильнейшую засуху в главной житнице планеты - США, далее следует недобор зерновых хлебов в России, Казахстане и Украине.
Еще 13 июля Министерство сельского хозяйства США объявило более тысячи округов в 26 штатах зоной природного бедствия из-за засухи и природных пожаров, длившихся более 8 недель. Согласно данным американских властей, от засухи страдает около 56% территории Соединенных Штатов, она стала сильнейшей с 1988 г.
По предварительным расчетам, нынешние потери урожая в США составят 30%, но не исключено (в случае если засуха продолжится), что эта цифра может вырасти. Учитывая удельный вес американского АПК в мировом производстве продуктов питания, аналитики прогнозируют негативные последствия недобора зерновых в США для всего глобального продовольственного рынка.
Прежде всего это касается кукурузы, 50% мирового производства которой приходится на Соединенные Штаты. А так как эта культура используется в качестве корма для большинства сельскохозяйственных животных, уже в ближайшем будущем следует ожидать подорожания и продукции животноводства. Правда, согласно данным FAO, в июле стоимость молочных продуктов оставалась неизменной, а цены на мясо даже упали на 1,7% из-за перепроизводства свинины. Но это не снижает вероятности реализации негативных прогнозов.
Говоря о пшенице, многие эксперты называют основной причиной роста цен на нее обеспокоенность торговцев зерном тем, что ущерб, причиненный засухой странам Причерноморского зернового региона (куда входят российские, украинские и казахстанские территории), может заставить их власти ограничить экспорт этой культуры или даже ввести запрет на него. Так, в частности, поступила Россия в 2010 г. Особая важность Причерноморского региона для мирового рынка заключается в том, что поставки из него составляют примерно четверть объема мирового экспорта зерна. Именно он обеспечивает хлебами Северную Африку и Ближний Восток - главных импортеров зерновых на мировом рынке.
По словам одного из специалистов FAO Абдолреза Аббасиана, все надеются, что правительства стран региона не будут вводить ограничения на экспорт продовольствия и можно будет избежать повторения ситуации 2007-2008 гг. Тогда, напоминает он, резко растущие цены на продовольствие привели к массовым беспорядкам во многих странах, от Гаити до Египта.
Естественно, что нынешнее развитие событий на мировом рынке хлебов и без того не осталось без внимания трейдеров. Резкий всплеск стоимости фьючерсных контрактов на зерно произошел в конце мая 2012 г., когда засуха еще только ожидалась. По ряду позиций были достигнуты уровни 2007-
2008 гг. когда разразился мировой продовольственный кризис, вызванный стечением ряда обстоятельств: сильнейшей засухой, ростом цен на энергоносители, а также растущим спросом среднеобеспеченных слоев населения Китая и стран Юго-Восточной Азии на высококачественные продукты питания.
Как отмечает Reuters, рыночная ситуация усугубляется тем, что трейдеры, компании и даже государства откладывают крупные закупки зерновых хлебов, полагая, что по мере сбора урожая цены будут снижаться. Такие традиционные потребители зерна, как Египет, Китай, Иран и Индия, выдерживают паузу за счет значительных запасов, накопленных во время рекордных урожаев прошлых лет. Между тем существует реальная опасность, что, когда все заинтересованные покупатели предъявят спрос, на рынке произойдет очередной резкий скачок стоимости зерновых.
Если говорить о видах на урожай в странах - главных производителях хлебов на постсоветском пространстве, то картина на начало августа выглядела следующим образом.
По подсчетам Минсельхоза РФ, от жары уже пострадали 6% посевных площадей, кое-где, например в Калмыкии, погибла практически половина полей. Хуже всего пришлось Южному федеральному округу, Уралу, Сибири и Поволжью.
Согласно информации министра сельского хозяйства России Николая Федорова, недобор зерновых в 20 наиболее пострадавших регионах может достигнуть 12 млн. т, а по всей России - 14 млн. т. Что касается прогноза валового сбора хлебов, то, по последним данным, урожай должен составить 70-75 млн. т при внутреннем потреблении 71,5 млн. т.
Впрочем, насколько можно понять из высказываний высокопоставленных чиновников, Россия, располагая значительными переходящими запасами, продолжит поставки зерновых за рубеж. Если говорить о стоимости зерна внутри страны, то с января она уже поднялась в среднем на 55%.
Не собирается уходить с внешних рынков и Украина, несмотря на то, что, согласно прогнозам Мин-агрополитики, урожай зерна в стране в 2012 г. составит 45,3 млн. т против 56,7 млн. т в рекордном 2011-м. И хотя экспертные и официальные прогнозы корректировались уже несколько раз из-за неблагоприятных погодных условий, аналитики считают, что данный прогноз является наиболее достоверным.
А вот в Казахстане показатель ожидаемого сбора зерна, очевидно, еще претерпит достаточно существенные изменения. В первой половине июля Минсельхоз страны прогнозировал, что производство хлебов составит 14 млн. т (против 29,7 млн. т в 2011 г.). Однако 23 июля во время встречи с президентом Казахстана Нурсултаном Назарбаевым министр сельского хозяйства страны Асылжан Мамытбеков сообщил, что в 2012 г. урожай зерна прогнозируется в размере 12,8 млн. т.
Правда, об изменении объема экспорта ничего сказано не было. До этого сообщалось, что в 2012/2013 маркетинговом году страна экспортирует 10 млн. т зерна против 12,1 млн. т в предыдущем сезоне.
Подытоживая сказанное, следует отметить, что конъюнктура на мировом продовольственном рынке действительно складывается благоприятно для белорусских аграриев. Но эти позитивные тенденции еще надо реализовать: поскольку Беларусь не торгует зерном, требуется превратить зерновой фураж в молоко и мясо и с выгодой продать зарубежному покупателю. А тут всякое возможно...
