Новый молочный продукт - аналог российскому, но дешевле

С сентября нынешнего года жители республики получат новый молочный продукт, обладающий помимо хороших вкусовых качеств еще и лечебным воздействием на организм человека. Пробиотический бифидонапиток «Баланс», содержащий лактобактерии, относится к так называемым функциональным продуктам – продуктам с выраженным оздоровительным эффектом – и рекомендован для ежедневного применения, поскольку тонизирует организм и способствует его восстановлению.

«Баланс» является единственным на сегодняшний день подобным продуктом отечественного производства. Ранее этот сегмент в Беларуси занимали в основном российские питьевые йогурты и кисломолочные напитки. ОАО «Березовский сыродельный комбинат» приобрело в прошлом году патентованную технологию изготовления бифидонапитка и теперь готово предложить белорусам полезный, полностью натуральный продукт, по цене гораздо дешевле российского аналога. Также стоит отметить, что в европейских странах аналогичные напитки уверенно держат первенство по объемам продаж среди кисломолочных напитков.

ОАО «Березовский сыродельный комбинат» уже не первый год выпускает функциональные продукты (например, бионапитки «Лактиналь», «BioMatrix», «Иммунолакт»), однако «Баланс» является, во-первых, универсальным (подходящим для употребления людьми любого возраста), а во-вторых, принципиально новым для белорусской молочной промышленности продуктом.

В начале июля первые пробные партии «Баланса» появились в продаже в нескольких крупных торговых центрах страны. Анализ спроса за истекший период позволил сделать выводы, что продукт оказался востребованным жителями республики. По всей видимости, не последнюю роль в популярности «Баланса» (особенно среди женщин) сыграл тот факт, что это низкокалорийный напиток (0,8% жирности). На сегодняшний день в планах предприятия – увеличивать объемы производства «Баланса» и расширять географию его поставок в торговые точки Беларуси.

Читайте нас в: