Продовольственные цены – на максимуме

Мировые цены на продовольствие в ноябре стали максимальными за последние 26 месяцев. Больше всего подорожала мясная продукция и растительные масла.

Такие данные приводятся в последнем отчете ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Согласно отчету, среднее значение индекса продовольственных цен в ноябре составило 177,2 пункта, это на 2,7 % выше октябрьского показателя и на 9,5 % больше, чем в ноябре прошлого года. 

«Произошедший в ноябре резкий рост по сравнению с уровнем предыдущего месяца объясняется значительным подорожанием мяса и растительных масел, в результате чего значение индекса достигло максимальных уровней с сентября 2017 года. Кроме того, в ноябре был отмечен рост цен на сахар, в то время как индекс цен на молочную продукцию сохранялся на стабильном уровне, а цены на зерновые несколько снизились», – отмечено в отчете.

Зерновые. Индекс цен на зерновые составил 162,4 пункта, что на 1,2 % ниже октябрьского уровня. Снижение международных цен на пшеницу обусловлено значительными экспортными запасами и жесткой конкуренцией между основными мировыми экспортерами. Цены на рис в прошлом месяце стали минимальными за последние полгода из-за притока риса нового урожая и небольшого спроса.

На рынке фуражного зерна цены на кукурузу, экспортируемую из США, также продолжили медленное снижение ввиду вялой конъюнктуры. Вместе с тем экспортные котировки в других в странах, в частности в Аргентине и Бразилии, немного выросли под воздействием активизировавшегося внутреннего и внешнего спроса.

Растительные масла. Значение индекса на растительные масла составило 150,6 пункта и увеличилось на 10,4 % по сравнению с октябрем. Кроме того, это самый высокий уровень индекса с мая 2018 года. 

«Активнее всего росли цены на пальмовое масло, также был зафиксирован рост цен на соевое, рапсовое и подсолнечное масло. Рост котировок пальмового масла продолжается уже четвертый месяц подряд, восстанавливаясь после падения до многолетних минимальных значений в конце 2018 года», – отметили эксперты ФАО. Драйвером роста цен стал активный международный импортный спрос и замедление темпов производства в основных странах-производителях, которое началось ранее, чем ожидалось. Кроме того, на ценах отрази­лось увеличение использования пальмового масла в производстве биодизельного топлива и ожидаемое снижение предложения в 2020 году.

«Хотя основная причина повышения данного индекса связана именно с ростом цен на пальмовое масло, котировки рапсового и соевого масла также увеличились вследствие ограниченности предложения и активного спроса со стороны биотопливного сектора», – сказано в отчете.

«Молочка». Индекс цен на молочную продукцию составил 192,6 пункта и незначительно увеличился к октябрю после снижения в течение двух месяцев. Относительно соответствующего периода прошлого года индекс вырос на 9,5 %.

Больше всего в ноябре росли котировки на обезжиренное и сухое молоко – из-за ограниченного предложения, обусловленного сезонным снижением объемов производства в Европе и активным международным спросом.

«Под влиянием в целом активного спроса и, несмотря на наличие достаточных экспортных запасов, после двухмесячного снижения несколько выросли котировки сливочного масла. Снижение цен на сыр продолжается третий месяц подряд, поскольку предложение немного превышает спрос», – отметили эксперты.

Мясо. Индекс цен на мясо увеличился на 4,6 % к октябрю и составил 190,5 пункта. Так сильно значение индекса за месяц не росло с мая 2009 года. Данный показатель оказался на 17,2 % выше уровня прошлого года, однако на 9,4 % ниже максимального значения августа 2014 года.

В прошлом месяце больше всего выросли цены на говядину и баранину, что объясняется ограниченностью предложения и неубывающим импортным спросом, в первую очередь со стороны Китая.

«Приближающиеся в конце года праздники еще больше подогревают спрос на фоне ограниченного предложения, и это привело к дальнейшему росту цен на свинину, а также к некоторому росту цен на мясо птицы, которые снижались три предыдущих месяца», – сказано в отчете.

Сахар. Индекс цен на сахар в ноябре достиг 181,6 пункта, что на 1,8 % выше, чем месяцем ранее. Как отмечают эксперты, текущее повышение международных цен на сахар связано с появлением растущего числа прогнозов, в соответствии с которыми потребление сахара в мире в сезоне 2019/2020 годов превысит объемы его производства.

«Неблагоприятные погодные условия, сложившиеся в Таиланде, Индии, Франции и Соединенных Штатах, лишь усугубляют вероятность снижения объемов производства и сокращения запасов в мире. В последние несколько недель наблюдаются резкие колебания стоимости фьючерсов на сахар, что связано с действиями крупного спекулятивного капитала, не внушающим оптимизма состоянием посевов и нестабильностью на рынках сырой нефти», – подытожено в отчете.