Розничный товарооборот продовольственных товаров в первом квартале сократился на 0,7% до 4,458 млрд. рублей. Белорусы сократили потребление практически всех видов продуктов питания.
В первом квартале больше, чем в 2016-м было продано только круп и макаронных изделий. Товарооборот круп вырос на 0,4% до 22,7 тыс. т, а макаронных изделий — на 0,5% до 14,4 тыс. т.
Продажи мяса и мясных продуктов сократились на 2,6% до 157,1 тыс. т, в том числе консервов на 5,8% до 2,2 тыс. т, мяса и субпродуктов — на 3,9% до 82,1 тыс. т, мясных продуктов, включая колбасы, копчености и полуфабрикаты — на 1,1% до 75 тыс. т.
Белорусы купили на 10% меньше сливочного масла, или 5,2 тыс. т, на 0,9% меньше сыров или 9,7 тыс. т. Объем продаж растительного масла снизился на 0,1% до 16,6 тыс. т, яиц — на 0,3% до 286,8 млн. штук. Фруктовых и овощных соков продали на 10,9% меньше или 1387,2 тыс. декалитров.