«Основная задача, на которой мы акцентируем внимание, — ликвидация остатков продукции. По сравнению с предыдущими летними сезонами остатки лета-2015 большие», — сообщил корреспонденту «БР» директор Пружанского молочного комбината Владимир Микитич.
По его словам, один из экспортируемых продуктов предприятия — сухая сыворотка — продается хорошо, а вот сыры требуют дополнительного внимания, несмотря на то что за рубеж ежемесячно поставляется 800—900 т сыров (80 % от общего объема производства). В целях расширения сбыта Пружанский молочный комбинат начал поставлять продукцию в Казахстан.
«Несмотря на непростую обстановку и курсовую разницу валют, предприятие чувствует себя уверенно. Наша рентабельность — 5—7 %», — заверил руководитель.
Еще один экспортер — Слуцкий сыродельный комбинат, поставляющий на внешние рынки около 70 % продукции, пробует минимизировать влияние колебаний цен и валютных курсов за счет оптимизации логистики и производственных затрат, сообщил директор предприятия Анатолий Стецко.
Как стратегическое рассматривается увеличение поставок продукции на внутренний рынок. Для этого уже проведены переговоры с руководством сети магазинов «Рублевский» и другими организациями торговли.