Международный зерновой совет снизил оценку мирового производства зерна в сезоне 2017/18 на 4 млн. т по сравнению с майским прогнозом до 2049 млн. т.
Оценка потребления также снижена, но всего на 2 млн. т. Она составляет 2084 млн. т. В итоге рынок зерна в мировых масштабах будет дефицитным. Итоговые запасы снизятся с 516 до 480 млн. т.
Запасы зерна у основных стран экспортеров вернутся на среднемноголетние значения.
Оценка производства снижена на основании первых результатов уборки в Северном полушарии. Они оказались ниже, чем ожидалось. Однако кампания еще только набирает обороты.
Прогноз производства пшеницы снижен на 1 млн. т до 735 млн. т. В сравнении с предыдущим сезоном оно сократится на 19 млн. т. Потребление при этом уменьшится всего на 3 млн. т до 735 млн. т. Рынок будет сбалансированным. Запасы уменьшатся всего на 1 млн. т в сравнении с сезоном 2016/17 до 241 млн. т.
Запасы пшеницы у основных экспортеров сократятся на 11 млн. т до 68 млн. т.
Производство кукурузы, согласно новому отчету МЗС, в сезоне 2017/18 будет на 44 млн. т меньше, чем в предыдущем, и составит 1025 млн. т. Потребление наоборот вырастет на 5 млн. т до 1055 млн. т. Мировые запасы этого вида зерна сократятся на 29 млн. т до 199 млн. т.
Прогноз урожая сои не изменился в сравнении с майским отчетом. Производство оценивается в 348 млн. т, что на 3 млн. т меньше, чем в сезоне2016/17. Потребление вырастет на 13 млн. т до 352 млн. т. Итоговые запасы сократятся не так драматично: всего на 3 млн. т до 41 млн. т., однако дефицит на рынке создаст предпосылки для роста цен.
Производство риса в сезоне 2017/18 вырастет на 2 млн. т до 486 млн. т. Потребление культуры достигнет 488 млн. т, что на 4 млн. т больше, чем год назад.