Кризис между Украиной и Россией, двумя крупнейшими в мире производителями пшеницы и кукурузы, привëл к резкому скачку цен на эти и другие продовольственные товары.
Обычно гораздо менее волатильные, чем, к примеру, нефть, сельскохозяйственные товары теперь часто подвержены впечатляющим скачкам и падениям.
На этой неделе зерновые рынки менялись три раза менее чем за 24 часа: сначала из-за оптимистичного тона российского министра иностранных дел Сергея Лаврова в минувший понедельник, затем из-за новостей о перемещении посольства США на Украине из Киева во Львов, и, наконец, вслед за заявлением Москвы об отводе войск с места учений в районе украинской границы
Ставки особенно высоки в отношении пшеницы: Россия является крупнейшим экспортëром в мире, а Украина — четвëртым. На две страны приходится почти треть мировой торговли пшеницей.
Что касается кукурузы, Украина занимает четвëртое место среди экспортëров, еë доля на этом рынке составляет примерно 22 %. Украина также является крупнейшим экспортëром подсолнечного масла, Россия занимает второе место на этом рынке.
Если возникнет конфликт и Россия заблокирует Одесский порт, у Украины возникнут проблемы с экспортом, пишет eadaily.com.
Помимо Украины и России, больше всего пострадают страны, являющиеся крупнейшими покупателями их зерновых, а именно Египет, Турция, Индонезия и Марокко. Они будут вынуждены искать продукцию в других местах, возможно, по более высокой цене.
Пшеница и кукуруза в настоящее время соответственно на 22 и 18 % выше ценовых уровней, зафиксированных в аналогичный период прошлого года.