Как сговорились

Объяснение министра экономики Николая Снопкова, почему подорожала курятина, вызвало искреннее недоумение населения.  Цены на мясо птицы подняли, оказывается,  для того, чтобы компенсировать дефицит свинины.

"В настоящее время на рынке есть некоторый дефицит свинины, и цены на нее растут. Если мяса на рынке мало, его заменителем выступает курятина. Но поднялись цены на курятину на российском рынке, и производителям стало выгоднее отправлять мясо птицы именно туда. Чтобы насытить местный рынок, компенсируя недостаток свинины, мы и подняли с 21 мая на 10% цены на мясо птицы. Теперь производителям станет выгодно направлять продукцию на внутренний рынок", -- этот комментарий Н.Снопкова в  ходе прямой линии газеты "Рэспубліка" прекрасно иллюстрирует  социальную политику белорусских властей.

Чтобы  восполнить дефицит одного продукта другим, чиновники не снизили на этот другой продукт цены, не перенаправили товарные потоки, а напротив, санкционировали подорожание – так сказать сработали на предупреждение. Хотя до повышения цен никакого видимого дефицита курятины, по крайней мере, в Минске не наблюдалось.

Зато после объявленного Минэкономики роста отпускных цен на 10% в магазинах и на рынках стало твориться неладное. Во-первых, ассортимент  курятины во многих торговых точек сместился в сторону окорочков и крылышек, филе и грудки в третьей декаде мая было еще поискать, во-вторых, новые цены никак не укладываются  в правила арифметики.Это как нужно изловчиться, чтобы, прибавив к 51-54 тыс. BYR 10% (примерно столько стоило до 19 мая филе птицы), получить 70 тыс. BYR?

"Цыплята в рознице подорожали на 10-15%, а в разрубе полуфабрикаты прибавили все 30%", -- рассказала корр. "БР" продавец на Комаровском рынке. -- Нам так привозят, а почему такие цены поставили, не объясняют. После 19 мая сначала говорили, что скоро будет еще одно подорожание, но потом успокоили, что не будет".

Чиновники за ценовой произвол ответственность на себя не взяли. "Министерство экономики устанавливает предельную максимальную отпускную цену на мясо цыплят-бройлеров (в тушках),  -- напомнили в ведомстве. -- Отпускные цены на полуфабрикаты устанавливаются производителем самостоятельно".  Однако там пообещали проверить птицефабрики на предмет ценового сговора и в случае чего привлечь виновных к административной ответственности.

"Выявление ценового сговора чревато штрафными санкциями и "откручиванием" цен в обратную сторону", — заверили в Минэкономики.Это обещание было дано еще в последних числах мая, однако, судя по всему, оно не слишком напугало производителей. Беглый взгляд на ценники не утешает. Если цыплята-бройлеры за последние дни кое-где слегка подешевели, до 30 тыс. BYR за килограмм, то снижения цен на полуфабрикаты не видно.  Голень и крыло – за 40 тыс. BYR, грудка – под 50 тыс. BYR, филе – под 70 тыс. BYR. Или это торговля сговорилась заработать на голодном потребителе?

Возможно, белорусам теперь следует ждать зимы: к Новому году Минсельхозпрод  надеется восстановить в стране поредевшее из-за АЧС свинопоголовье. Наедятся белорусы досыта свинины, и тогда можно будет смело снижать отпускные цены на курятину. И птицефабрикам некуда будет деваться – придется бороться за пресыщенного отечественного потребителя.

Читайте нас в: